Jakarta – Sajian pedas saat ini memang menjadi tren di mana-mana. Harian Indo pun akan mencoba untuk menghadirkan resep nasi goreng super pedas yang pastinya akan memanjakan lidah para penggemar rasa pedas.
Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com, Minggu (25/12/2016):
Bahan-bahan:
1 piring nasi putih, sebaiknya nasi tidak lembek
1 butir telur, kocok lepas, buat orak-arik
1 siung bawang putih, haluskan
2 siung bawang merah, haluskan
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
2 sdm kecap manis
10 cabai rawit, iris kasar serong
1 batang daun bawang iris halus
Minyak untuk menumis
Baca juga: Resep Spesial Natal : Santa Strawberry
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan nasi dan telur orak-arik, aduk rata.
3. Masukkan daun bawang, aduk rata kembali.
4. Tambahkan garam, merica, kecap asin, dan cabai rawit. Aduk hingga rata dan matang.
5. Angkat nasi dan sajikan. (Yayan – www.harianindo.com)