Jakarta – Sajian pedas saat ini memang menjadi tren di mana-mana. Harian Indo pun akan mencoba untuk menghadirkan resep nasi goreng super pedas yang pastinya akan memanjakan lidah para penggemar rasa pedas.

Resep Nasi Goreng Mercon Pedas dan Mantap

Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com, Minggu (25/12/2016):

Bahan-bahan:

1 piring nasi putih, sebaiknya nasi tidak lembek
1 butir telur, kocok lepas, buat orak-arik
1 siung bawang putih, haluskan
2 siung bawang merah, haluskan
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
2 sdm kecap manis
10 cabai rawit, iris kasar serong
1 batang daun bawang iris halus
Minyak untuk menumis

Baca juga: Resep Spesial Natal : Santa Strawberry

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan nasi dan telur orak-arik, aduk rata.
3. Masukkan daun bawang, aduk rata kembali.
4. Tambahkan garam, merica, kecap asin, dan cabai rawit. Aduk hingga rata dan matang.
5. Angkat nasi dan sajikan. (Yayan – harianindo.com)