Harian IndoJakarta – Ingin menikmati jajanan yang gurih dan bikin nagih? Coba buat dan nikmati corn dogs yang satu ini. Membuatnya sendiri di rumah jauh lebih menyenangkan dan pastinya gampang sekali.
Berikut ini resep dan cara membuatnya. Selamat Mencoba.
Bahan-Bahan
5 buah sosis, potong jadi dua
120 gram cornmeal (tepung jagung)
120 gram tepung terigu
2 sdm gula
2 sdt baking powder
1/8 sdt garam
1 butir telur ayam
100 cc susu
Cara Membuat
1. Siapkan mangkuk, campur rata cornmeal, tepung terigu, gula, baking powder, dan garam.
2. Di mangkuk terpisah, kocok telur dan susu. Tuangkan ke adonan kering.
3. Tusuk sosis dengan lidi atau batang bambu.
4. Celupkan sosis ke adonan yang sudah dibuat tadi.
5. Panaskan minyak, goreng mini corn dogs hingga matang.
(Tita Yanuantari – www.harianindo.com)
