Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Ceker Mercon Tulang Lunak

Resep Ceker Mercon Tulang Lunak

Jakarta – Bagi Anda penggemar kuliner pedas dan ceker ayam. Harian Indo akan menghadirkan resep ceker mercon tulang lunak.

Resep Ceker Mercon Tulang Lunak

Berikut resepnya seperti dilansir dari cookpad.com, Selasa (27/12/2016):

Bahan-bahan:

1/2 kg ceker ayam yang sudah dibersihkan
10 butir cabe rawit
2 butir kemiri
secukupnya Lada
2 siung bawang putih
1 buah tomat
garam
gula
penyedap rasa
air
1 sdt minyak sayur

Baca juga: Resep Ceker Goreng Tepung, Sajian Super Gurih untuk Teman Akhir Pekan

Cara membuat:

1. Rebus ceker yang sudah bersih selama 1 jam supaya dagingnya bisa mudah terlepas dari tulang.
2. Haluskan cabe rawit, lada, bawang putih, tomat, kemiri hingga halus.
3. Panaskan wajan, tambahkan 1 sdt minyak sayur. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
4. Tumis hingga harum dan masukan air secukupnya.
5. Lalu, masukan ceker yang sudah ditiriskan dari air rebusan tadi kedalam wajan.
6. Kemudian, tambahkan garam, penyedap rasa dan gula secukupnya.
7. Tunggu hingga airnya agak mengental. Kemudian sajikan. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Ayam Pelalah Denpasar, Hidangan Nikmat yang Menggugah Selera

Resep Ayam Pelalah Denpasar, Hidangan Nikmat yang Menggugah Selera

Jakarta – Ada banyak cara memasak daging ayam, bukan hanya digoreng, dibakar, dipanggang atau diungkep. ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis