Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Pizza Spesial : Pizza Ayam Yang Lezat

Resep Pizza Spesial : Pizza Ayam Yang Lezat

Jakarta – Anda merencanakan sesuatu yang spesial untuk keluarga dan orang-orang terdekat? Bagaimana degan acara makan malam bersama? Jika belum menemukan ide resep makanan yang benar-benar pas di hati, maka Anda perlu mencoba membuat pizza ayam spesial ini.

Resep Pizza Spesial : Pizza Ayam Yang Lezat

Resep, pizza special, pizza ayam

Pizza ayam spesial ini juga sangat cocok disajikan saat Anda sedang menonton film bersama keluarga dan rekan-rekan. Sudah siap untuk mulai membuat salah satu makanan yang paling digemari di Italia ini? Silakan disimak baik-baik langkah-langkahnya berikut ini.

Bahan-bahan

  • Susu – 2 cangkir (suam­suam kuku);
  • Dada ayam;
  • Gula – 1 sendok teh;
  • Ragi – 1 sendok makan;
  • Bubuk soda kue – 1 sendok teh;
  • Garam – 1 sendok teh;
  • Minyak zaitun – ¼ cangkir;
  • Cincangan halus paprika (bell peppers) – 1 cangkir penuh;
  • Telur – 2 butir (opsional);
  • Saos pizza – 1 sendok makan;
  • Mozzarella – sesuai selera Anda;
  • Keju monterey jack (jack cheese) – sesuai selera Anda;
  • Tepung terigu – 6 cangkir.

Cara Pembuatan:

1. Ambil sebuah mangkuk berukuran besar, lalu masukkan susu, ragi, gula, dan garam. Tunggu selama kurang lebih 10 menit sampai adonan sedikit mengembang;

2. Tuangkan minyak zaitun dan tepung ke dalam adonan dan aduk­aduk secara merata agar lembut. Jika sudah, biarkan sejenak adoanan di dalam mangkuk;

3. Sekarang panaskan wajan dan tambahkan minyak zaitun ke dalamnya. Potong ayam menjadi bentuk kubus (kotak­kotak kecil) dan setelah itu masukkan ke dalam wajan. Tambahkan garam dan lada hitam di atas potongan ayam, masak sampai matang. Buat potongan ayam menjadi lebih kecil lagi dengan bantuan spatula penggorengan;

4. Tahap selanjutnya, ambil adonan dan taburi sedikit minyak zaitun ke dalamnya (usahakan sampai merata). Setelah itu, adonan ditutup rapat dengan aluminium foil dan biarkan dalam keadaan tertutup selama 2 jam kedepan;

5. Jika adonan sudah terlihat mengembang dan menjadi lebih lembut, ambil dan potong menjadi 2 ­ 3 bagian bundar. Taburi bagian atasnya dengan tepung dan tutupi dengan satu potongan adonan pizza sebelumnya;

6. Sekarang, ratakan adonan dengan rolling pin (alat penggilingan makanan), namun jangan terlalu tipis. Regangkan bagian sisinya sampai menutupi nampang. Ambil garpu dan buat lubang­lubang kecil di bagian tengahnya. Hal ini akan membuat pizza menjadi semakin gurih dan renyah;

Baca Juga : Resep Onde-Onde Singkong Isi Gula Merah, Kudapan yang Sangat Gurih

7. Taburkan saus pizza secara merata. Taburi lagi dengan mozzarella dan tambahkan potongan ayam di atasnya. Taburkan lagi jack cheese dari atas. Taburkan lagi paprika

(bimbim – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Mochi Es Krim Mudah Dibuat

Resep Mochi Es Krim Mudah Dibuat

Jakarta – Sajian pencuci mulut yang satu ini sangat terkenal di Jepang. Mochi es krim ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis