Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Udang Goreng Tepung Gendut, Hidangan yang Pas Disajikan saat Keluarga Berkumpul

Resep Udang Goreng Tepung Gendut, Hidangan yang Pas Disajikan saat Keluarga Berkumpul

Jakarta – Mau bikin udang goreng yang lain dari biasanya? Coba bikin udang goreng tepung gendut ini. Cara bikinnya sama sekali nggak ribet. Hidangan ini pun sangat cocok disajikan saat berkumpul dengan keluarga.

Resep Udang Goreng Tepung Gendut, Hidangan yang Pas Disajikan saat Keluarga Berkumpul

Udang Goreng Tepung Gendut

Berikut ini resep dan cara membuatnya. Selamat mencoba.

Bahan-Bahan
450 gram udang
1/2 sdt garam
1 sdm air perasan jeruk lemon
minyak sayur untuk menggoreng

Bahan Adonan Tepung
1 butir telur, kocok lepas
150 cc air es
1 1/2 sdt baking powder
250 gram tepung terigu
1/8 sdt lada bubuk
1/4 sdt garam

Cara Membuat
1. Cuci bersih udang, taburi dengan garam dan air lemon.
2. Siapkan mangkuk, campurkan tepung terigu, garam, baking powder, dan lada bubuk.
3. Di mangkuk terpisah, kocok lepas telur dan campur dengan air es. Masukkan adonan kering sedikit demi sedikit hingga tercampur rata dan mengental.
4. Celupkan udang ke adonan.
5. Panaskan minyak goreng, goreng udang hingga matang kecoklatan.
6. Setelah matang, angkat dan tiriskan lalu sajikan dengan saus favorit Anda.

x

Check Also

Resep Papeda Ikan Kuah Kuning Khas Papua

Resep Papeda Ikan Kuah Kuning Khas Papua

Jakarta – Papeda dan Ikan Kuah Kuning merupakan kuliner khas Papua. Bagi Anda yang penasaran ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis