Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Ikan Gurame Bakar dengan Teflon

Resep Ikan Gurame Bakar dengan Teflon

Jakarta – Ikan gurame merupakan salah satu ikan yang paling populer karena rasanya. Bagi Anda yang menyukainya, kami akan menghadirkan resep ikan gurame bakar. Tak usah khawatir jika tak memiliki panggangan karena kita akan menggunakan teflon.

Resep Ikan Gurame Bakar dengan Teflon

Ikan Gurame Bakar

Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com, Senin (6/2/2017):

Bahan-bahan:

1 ekor besar ikan gurame
1 buah jeruk limau
Mentega/margarin (secukupnya)
Kecap manis (secukupnya)
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)

Bumbu olesan (Dihaluskan):

7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
Ketumbar (secukupnya)
3 cm jahe
Penyedap rasa (secukupnya)

Baca juga: Resep Sederhana Teh Leci Panas, Minuman untuk Menghangatkan Tubuh

Cara membuat:

1. Bersihkan ikan lalu buang isi di dalam perutnya. Iris daging ikan agar saat dibakar matang sempurna dan bumbu meresap ke dalamnya.
2. Lumuri tubuh ikan dengan jeruk limau agar tidak amis. Taburi pula dengan garam agar rasa daging gurih.
3. Cairkan mentega lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Tambahkan kecap ke dalam bumbu lalu angkat.
4. Oleskan bumbu ke dalam tubuh ikan hingga rata. Oleskan hingga ke dalam tubuh ikan.
5. Panaskan teflon dan olesi dengan mentega. Bakar ikan yang telah diolesi bumbu di atas teflon hingga matang.
6. Agar ikan matang sempurna, bolak balik ikan.
7. Ikan bakar telah matang dan siap disajikan bersama sambal kecap, lalapan mentimun dan tomat. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Ayam Goreng Lengkuas Praktis dan Enak Banget

Resep Ayam Goreng Lengkuas Praktis dan Enak Banget

Jakarta – Ayam merupakan salah satu sumber protein paling disukai oleh hampir semua orang. Rasa ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis