Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Bajigur dan Ginger Tea, Minuman Pas untuk Teman saat Sore

Bajigur dan Ginger Tea, Minuman Pas untuk Teman saat Sore

Jakarta – Mau bikin olahan daging ayam yang lezat dan bisa dinikmati semua anggota keluarga khususnya anak-anak? Coba deh bikin ayam goreng saus madu berikut ini.

Bajigur dan Ginger Tea, Minuman Pas untuk Teman saat Sore

Bajigur dan Ginger Tea

Berikut ini resep dan cara membuatnya. Selamat mencoba.

Bahan-Bahan
120 cc minyak sayur
450 gram daging ayam, potong dadu
240 gram tepung terigu
230 cc buttermilk

Bahan Saus
1 sdm tepung maizena
110 cc madu
2 sdm kecap asin
1 sdm cuka apel
1 sdt minyak wijen
1/2 sdt cabai bubuk (atau sesuai selera)

Cara Membuat
1. Balut potongan ayam dengan tepung terigu, celupkan ke buttermilk, lalu balut lagi dengan tepung terigu.
2. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang, tiriskan.
3. Siapkan mangkuk, campurkan tepung maizena dengan 1 sdm air, sisihkan.
4. Siapkan saucepan, masukkan madu, kecap asin, cuka apel, minyak wijen, dan bubuk cabai. Aduk sampai mendidih. Kecilkan api, lalu masukkan larutan tepung maizena. Masak hingga saus mengental.
5. Sajikan daging ayam dengan siraman saus madu. Bisa ditambah taburan biji wijen dan irisan daun bawang.
(Tita Yanunatari – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Muffin Pisang Apel, Jajanan Lezat yang Menggugah Selera

Resep Muffin Pisang Apel, Jajanan Lezat yang Menggugah Selera

Jakarta – Penyuka kue mini wajib mencoba resep yang satu ini. Perpaduan dari pisang dan ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis