Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Pancake Buah Naga, Jajanan yang Memiliki Banyak Manfaat untuk Tubuh

Resep Pancake Buah Naga, Jajanan yang Memiliki Banyak Manfaat untuk Tubuh

Jakarta – Buah yang satu ini memang dikenal punya banyak sekali manfaat untuk kesehatan tubuh. Nah, selain enak disantap langsung, buah naga ternyata juga bisa diolah jadi berbagai makanan yang super mantap.

Resep Pancake Buah Naga, Jajanan yang Memiliki Banyak Manfaat untuk Tubuh

Pancake Buah Naga

Berikut ini resep dan cara membuatnya. Selamat mencoba.

Bahan:
• 10 sdm tepung terigu
• 1/2 sdt fermipan
• 1/4 sdt soda kue
• 1 butir telur ayam
• 3 sdm gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 2 sdm mentega yang sudah dilelehkan
• 1/2 buah naga, blender lalu saring

Cara Membuat:
1. Campur terigu dengan fermipan dan soda kue.
2. Di wadah terpisah campur telur, mentega, gula dan garam. Aduk rata.
3. Masukkan campuran terigu dan aduk rata.
4. Masukkan jus buah naga dan tambahkan setengah gelas air dan aduk sampai adonan tak menggumpal.
5. Diamkan adonan dan tutup dengan kain basah.
6. Tunggu selama kurang lebih 40 menit.
7. Panaskan teflon dengan api kecil.
8. Tuang adonan dan tutup teflon.
9. Masak sampai timbul gelembung-gelembung dan angkat.
10. Oleskan mentega dan beri toping sesuai selera.
(Tita Yanuantari – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Proll Tape Kukus, Camilan Lezat yang Simpel

Resep Proll Tape Kukus, Camilan Lezat yang Simpel

Jakarta – Hobi mengonsumi tape singkong? Selain digoreng atau dimakan langsung, Anda juga bisa mengolah ...