Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Nugget Tahu Sutera Unik nan Lezat

Resep Nugget Tahu Sutera Unik nan Lezat

Jakarta – Tahu merupakan sumber protein nabati yang amat baik untuk tubuh sekaligus memiliki harga yang terjangkau.

Resep Nugget Tahu Sutera Unik nan Lezat

Nugget Tahu Sutera

Kali ini Harian Indo memiliki resep unik dari tahu yakni nugget tahu sutera. Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com, Jumat (17/2/2017):

Bahan-bahan:

5 buah tahu sutera
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica
1 batang wortel, kupas parut
1 batang daun bawang, rajang halus
1 butir telur
gula dan penyedap rasa secukupnya

Bahan pelapis:

3 sdm tepung
tepung panir secukupnya

Baca juga: Resep Pancake Buah Naga Legit dan Sehat

Cara membuat:

1. Dalam sebuah mangkuk masukkan semua bahan kecuali bahan pelapis.
2. Hancurkan tahu dan aduk rata semua bahan.
3. Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan minyak.
4. Tekan-tekan tahu sampai padat.
5. Panaskan kukusan dan kukus nugget selama kurang lebih 20 menit.
6. Angkat dan dinginkan.
7. Keluarkan dari loyang dan potong-potong.
8. Campur tepung dengan sedikit air.
9. Celupkan potongan tahu dalam tepung cair dan gulingkan dalam tepung panir.
10. Panaskan minyak dan goreng sampai kecoklatan.
11. Angkat dan sajikan. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Takjil : Es Rujak Jeruk Bali Segar

Resep Takjil : Es Rujak Jeruk Bali Segar

Jakarta – Tak hanya nikmat saat dimakan langsung, jeruk bali ternyata dapat ijadikan campuran es ...