Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Muffin Pisang, Hidangan Manis dan Lembut yang Sangat Simpel

Resep Muffin Pisang, Hidangan Manis dan Lembut yang Sangat Simpel

Jakarta – Sedang sibuk namun ingin membuatkan si kecil menu bekal camilan yang sehat dan lezat? Ada baiknya mencoba satu resep muffin yang sangat mudah dibuat ini. Hanya perlu waktu setengah jam saja lho.

Resep Muffin Pisang, Hidangan Manis dan Lembut yang Sangat Simpel

Berikut ini resep dan cara membuatnya. Selamat mencoba.

Bahannya:
• 3 buah pisang, hancurkan sampai halus
• 250 gram gula pasir
• 2 butir telur, kocok ringan
• 75 ml minyak sayur
• 500 gram tepung terigu
• 2 sdt baking soda
• 3 sdm buttermilk (Bisa dicari di supermarket, namun jika Anda susah menemukan buttermilk Anda bisa menggantinya dengan 250 ml susu yang dicampur dengan 3 sdm sari lemon. Diamkan selama 10 menit dan gunakan 3 sdm dari campuran tersbeut sebagai pengganti buttermilk.)
• 250 gram gula halus

Cara Memasak:
1. Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 150 derajat Celcius.
2. Olesi cetakan muffin dengan mentega atau minyak.
3. Kocok pisang dan juga gula dalam sebuah mangkuk sampai lembut.
4. Tambahkan telur dan aduk terus sampai rata.
5. Tuangkan minyak sayur dan diamkan sebentar selama 1-2 menit.
6. Tuangkan tepung, baking soda dan buttermilk dan aduk rata.
7. Tuangkan adonan dalam cetakan muffin.
8. Panggang selama 20-30 menit sampai matang.
9. Taburi muffin dengan gula halus.
(Tita Yanuantari – www.harianindo.com)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

Resep Puff Keju Ala Brasil, Camilan sebagai Teman saat Sore

Resep Puff Keju Ala Brasil, Camilan sebagai Teman saat Sore

Jakarta – Ingin camilan keju yang lezat dan berbeda? Anda harus mencoba resep Puff Keju ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis