Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Tumis Sawi Putih, Telur dan Sosis

Resep Tumis Sawi Putih, Telur dan Sosis

Jakarta – Di akhir pekan ini, memasak masakan yang praktis tentu menjadi hal yang amat menyenangkan. Meski dibuat dengan cara yang sangat praktis, beberapa masakan tetap menggugah selera dan bikin nagih. Seperti halnya masakan tumis sawi putih dengan orak arik telur serta sosis.

Resep Tumis Sawi Putih, Telur dan Sosis

Resep Tumis Sawi Putih, Telur dan Sosis

Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com, Sabtu (29/4/2017):

Bahan-bahan:

1 bungkul sawi putih (potong sesuai selera)
2 butir telur
3 buah sosis (potong serong sesuai selera)
Minyak goreng (secukupnya)

Bumbu:

6 siung bawang merah (cincang halus)
4 siung bawang putih (cincang halus)
7 buah cabai rawit (potong serong)
Garam (secukupnya)
Lada bubuk (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)

Baca juga: Resep Es Krim Buah Naga Praktis Hanya 2 Bahan

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan yang ada.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masak telur dengan cara orak-arik di wajan terpisah dan beri sedikit garam.
4. Masukkan cabai, sawi putih dan sosis.
5. Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam secukupnya lalu masak tumis sawi hingga layu.
6. Terakhir, masukkan telur orak-arik ke dalamnya dan aduk rata.
7. Masak hingga semua bahan matang.
8. Tumis sawi putih dengan telur dan sosis sudah jadi dan siap disajikan. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Seblak Terpedas Bernama Jeletet Murni

Seblak Terpedas Bernama Jeletet Murni

Jakarta – Nama jajanan Seblak Jeletet Murni bukanlah sebuah nama baru dijajaran para penggila kuliner. ...