Harian IndoJakarta – Kadar gula yang berlebihan di dalam tubuh bila tidak segera dibakar akan mengakibatkan obesitas dan diabetes, karena itu World Health Organization (WHO) menyarankan agar tidak mengkonsumsi gula lebih dari 12 sendok makan setiap harinya.
Namun demikian, yang menjadi kesulitan yakni gula tidak hanya dijumpai dalam bentuk butiran yang biasa kita campurkan pada minuman atau masakan, namun juga sudah terlarut dalam minuman kemasan atau makanan cepat saji yang biasa kita beli.
Lantas bagaimana cara kita mengetahuinya?
Dikuitp dari Sugar and Health Fact Sheet, Royal Society New Zealand Organization, Agustus 2016, berikut ini daftar makanan dan minuman beserta kandungan gula di dalamnya:
1. Sebotol minuman olahraga: 11 sendok
2. Minuman energi: 13,5 sendok
3. Satu kaleng minuman soda: 11,5 sendok
4. Yoghurt: 9 sendok
5. Smoothie buah: 8 sendok
6. Sepotong kue red velvet: 9 sendok
7. Kue cokelat marsmallow: 6,5 sendok
8. 10 gram gula aren dan kelapa setara 1 sendok
9. 15 gram selai, madu, sirup, setara 1 sendok.
(samsul arifin – www.harianindo.com)
