Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep : Es Shanghai Spesial Yang Pas Dinikmati Ketika Cuaca Panas

Resep : Es Shanghai Spesial Yang Pas Dinikmati Ketika Cuaca Panas

Jakarta – Pasti ada sebagian yang masih asing dengan nama Es shanghai. Tetapi memang es shanghai ini banyak sekali di kenal dan bahkan telah populer dari dulu hingga sekarang.

Resep : Es Shanghai Spesial Yang Pas Dinikmati Ketika Cuaca Panas

Es Shanghai Spesial

Tak sedikit orang-orang yang menyukai es yang satu ini. Meskipun jadul, tetapi soal rasanya pastinya dijamin top banget. Es shanghai adalah jajanan anak-anak jaman dulu bahkan hingga sekarang ini. Berikut ini cara membuat Es Shanghai Spesial :

Bahan-bahan yang di gunakan :

  • Alpukat besar 1 buah
  • Cincau hitam 100 gram
  • Nata de coco 100 gram
  • Tape singkong 100 gram
  • Kolang-kaling 100 gram
  • Kacang hijau rebus 100 gram
  • Kelapa muda serut 100 gram
  • Es serut sesuaikan
  • Sirup coco pandan
  • Susu kental manis

Baca Juga : Resep : Cara Membuat Gudeg Khas Jogja Yang Tepat dan Cepat

Cara membuat es shanghai :

  1. Setelah bahan-bahan semuanya telah di sediakan, lalu ambil alpukat dan belah menjadi dua kemudian keruk dengan menggunakan sendok, sisihkan
  2. Tapai singkong bentuk menjadi dadu-dadu, cincau hitam anda potong-potong, lalu sisihkan
  3. Serut es kemudian cetak e dalam gelas yang mempunyai dasar lancip sambil anda tekan agar isinya padat. Simpan es serut di atas piring sajian, anda siramkan sirup cocopandan, susu kental yang manis di bagian atas topping.
  4. Simpan dan hiasi es shanghai dengan bahan yang sudah anda sediakan. Es shanghai siap untuk anda nikmati

(bimbim – harianindo.com)

x

Check Also

Manfaat Daun Kemangi dalam LalapanManfaat Daun Kemangi dalam LalapanManfaat Daun Kemangi dalam Lalapan

Manfaat Daun Kemangi dalam Lalapan

Jakarta – Nama daun kemangi pasti sudah tidak asing lagi bagi kita, terlebih lagi bagi ...