Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Bayam Tumis Terasi Pedas Menggairahkan

Resep Bayam Tumis Terasi Pedas Menggairahkan

Jakarta – Terdapat banyak sekali resep sederhana yang nikmatnya tiada tara, contohnya saja tumis sayur bayam. Bayam tidak perlu lama dimasak karena sudah enak dan jika terlalu lama dimasak bisa hancur.

Resep Bayam Tumis Terasi Pedas Menggairahkan

Bayam Tumis Terasi Pedas

Berikut kami hadirkan resep bayam tumis terasi pedas yang nikmatnya tiada tara seperti dilansir dari vemale.com, Sabtu (20/5/2017):

Bahan-bahan:

2 ikat bayam, potong-potong
100 gr udang kupas (optional)
3 siung bawang putih, iris tipis
4 siung bawang merah, iris tipis
5 buah cabai rawit, iris serong
1 buah cabai merah, iris tipis serong
1/2 sdt merica bubuk
1 cm terasi
gula dan garam secukupnya
penyedap rasa (optional)
air dan minyak goreng secukupnya

Baca juga: Resep Puding Mangga Praktis dan Menyegarkan

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai rawit dan merah hingga harum. Masukkan terasi dan merica bubuk, aduk rata hingga terasi matang dan hancur.
2. Tuang air secukupnya. Biarkan hingga mendidih, masukkan bayam dan aduk-aduk sehingga panasnya merata dan layu dengan warna hijau yang cantik. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya. Tumis hingga bayam empuk. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Puding Lumut Pandan, Jajanan Pas saat Hari yang Panas

Resep Puding Lumut Pandan, Jajanan Pas saat Hari yang Panas

Jakarta – Hari sedang panas dan kamu ingin ngemil yang manis-manis dan dingin, bagaimana kalau ...