Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Churros, Hidangan Simpel yang Sangat Renyah

Resep Churros, Hidangan Simpel yang Sangat Renyah

Jakarta – Churros menjadi salah satu makanan kesukaan kekinian. Nah, tak perlu jajan di luar karena kamu bisa membuatnya sendiri di rumah lho.

Resep Churros, Hidangan Simpel yang Sangat Renyah

Yuk bikin weekend makin berkesan dengan camilan yang lezat ini.

Bahan:
• 120 gram tepung protein tinggi
• 30 gram tepung protein rendah
• 2 butir telur, kocok lepas
• 50 gram margarin
• 250 ml air
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt vanili

Cara Membuat:
1. Campur dan ayak kedua tepung hingga tak ada yang menggumpal.
2. Rebus air, garam, dan margarin sampai mendidih.
3. Kecilkan api dan masukkan campuran tepung.
4. Tambahkan vanili bubuk dan garam.
5. Aduk sampai kalis.
6. Matikan api dan biarkan sampai dingin.
7. Masukkan kocokan telur dan aduk semua sampai tercampur rata.
8. Masukkan adonan dalam plastik segitiga yang sudah dipasangi spuit.
9. Panaskan minyak dengan api kecil.
10. Semprotkan adonan churros dalam wajan.
11. Goreng churros dengan api kecil agar tak berubah bentuk.
12. Goreng sampai keemasan dan angkat.
13. Tiriskan minyak.
14. Taburi dengan topping sesuai selera.
(Tita Yanuantari – harianindo.com)

x

Check Also

Di Warung Kopi Ini Pelayannya Hanya Mengenakan Bikini

Di Warung Kopi Ini Pelayannya Hanya Mengenakan Bikini

Jakarta – Macam-macam cara pengusaha kedai makanan dan minuman untuk menarik minat pembeli. Mulai dari ...