Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Perkedel Tempe, Camilan Praktis yang Sangat Enak

Resep Perkedel Tempe, Camilan Praktis yang Sangat Enak

Jakarta – Ingin mengolah tempe agar tidak hanya digoreng saja? Kamu bisa mengolahnya jadi perkedel tempe. Bisa jadi camilan, bisa juga untuk lauk bersama nasi.

Resep Perkedel Tempe, Camilan Praktis yang Sangat Enak

Bahan-bahan:
• 300 gr tempe
• 1 siung bawang putih, haluskan
• 4 siung bawang merah, haluskan
• 1 butir telur
• 1 batang seledri, iris tipis
• 1/2 sdt merica bubuk
• garam secukupnya
• minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Hancurkan tempe dan haluskan. Campur dengan telur dan bumbu haus bawang, garam dan merica. Aduk rata dan buat bulatan-bulatan seperti perkedel. Lakukan hingga habis.
2. Goreng hingga tenggelam ke dalam minyak, jangan sering dibolak-balik agar tidak hancur.
3. Setelah kedua sisi kecokelatan, angkat dan tiriskan.
(Tita Yanuantari – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Bakso Tempe, Hidangan Lezat dan Gampang Dibuat

Resep Bakso Tempe, Hidangan Lezat dan Gampang Dibuat

Jakarta – Bikin bakso nggak harus pakai daging apalagi kalau daging sedang mahal dan sedang ...