Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Perkedel Tempe, Camilan Praktis yang Sangat Enak

Resep Perkedel Tempe, Camilan Praktis yang Sangat Enak

Jakarta – Ingin mengolah tempe agar tidak hanya digoreng saja? Kamu bisa mengolahnya jadi perkedel tempe. Bisa jadi camilan, bisa juga untuk lauk bersama nasi.

Resep Perkedel Tempe, Camilan Praktis yang Sangat Enak

Bahan-bahan:
• 300 gr tempe
• 1 siung bawang putih, haluskan
• 4 siung bawang merah, haluskan
• 1 butir telur
• 1 batang seledri, iris tipis
• 1/2 sdt merica bubuk
• garam secukupnya
• minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Hancurkan tempe dan haluskan. Campur dengan telur dan bumbu haus bawang, garam dan merica. Aduk rata dan buat bulatan-bulatan seperti perkedel. Lakukan hingga habis.
2. Goreng hingga tenggelam ke dalam minyak, jangan sering dibolak-balik agar tidak hancur.
3. Setelah kedua sisi kecokelatan, angkat dan tiriskan.
(Tita Yanuantari – www.harianindo.com)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

Resep Pangsit Goreng, Camilan Sederhana yang Renyah

Resep Pangsit Goreng, Camilan Sederhana yang Renyah

Jakarta – Sore hari dan hujan saatnya pas banget buat mengunyah camilan yang super renyah ...