Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Asinan Kelengkeng Nanas, Jajanan yang Sangat Segar

Resep Asinan Kelengkeng Nanas, Jajanan yang Sangat Segar

Jakarta – Ingin menikmati asinan yang beda dari lainnya? Coba bikin asinan kelengkeng ini. Gampang banget lho bikinnya.

Resep Asinan Kelengkeng Nanas, Jajanan yang Sangat Segar

Bahan-Bahan
kelengkeng, kupas
nanas, potong segitiga
5 buah cabai merah
1 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
2 buah jeruk nipis
2 buah jeruk purut
cengkeh dan kayu manis bila suka
500 cc air

Cara Membuat
1. Rebus air hingga mendidih.
2. Ulek cabai, gula, dan garam.
3. Siapkan mangkuk, masukkan buah dan ulekan cabai.
4. Tambahkan cengkeh dan kayu manis, tambahkan air perasan jeruk nipis.
5. Siramkan air panas ke dalam isian mangkuk.
6. Diamkan asinan.
7. Tambahkan irisan jeruk nipis dan jeruk purut untuk hiasan.
8. Simpan dalam kulkas.
(Tita Yanuantari – www.harianindo.com)

x

Check Also

Wow, Ternyata Biaya Makan Para Atlet Asian Games Mencapai Miliaran Rupiah per Hari

Wow, Ternyata Biaya Makan Para Atlet Asian Games Mencapai Miliaran Rupiah per Hari

Jakarta – Pada tahun ini, Jakarta dan Palembang menjadi tuan rumah ajang pesta olahraga tingkat ...