Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Tumis Kangkung Tauco, Hidangan Nikmat yang Bikin Ketagihan

Resep Tumis Kangkung Tauco, Hidangan Nikmat yang Bikin Ketagihan

Jakarta – Tumis kangkung terasi, udang atau bawang putih mungkin sudah sering kita dengar juga kita terapkan di rumah. Selain rasanya yang super sedap dan menggugah selera juga aromanya yang bikin ketagihan, tumis kangkung dengan terasi, udang maupun bawang putih tentunya juga kaya manfaat. Nah ladies, selain tiga bahan tersebut, ada satu lagi bahan yang bisa bikin tumis kangkung buatan kamu rasanya makin nendang. Bahan itu adalah tauco.

Resep Tumis Kangkung Tauco, Hidangan Nikmat yang Bikin Ketagihan

Penasaran bagaimana membuat tumis kangkung tauco yang enaknya bikin ketagihan? Simak resepnya yang berikut ini.

Bahan
• 1 ikat kangkung (siangi)
• 1 sdm tauco
• Garam (secukupnya)
• Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
• Gula (secukupnya)
• 7 buah cabai rawit (iris tipis)
• 2 siung bawang merah (iris tipis)
• 4 siung bawang putih (iris tipis)
• Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat
1. Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit hingga harum.
2. Tambahkan garam, gula dan tauco secukupnya.
3. Masukkan sayur kangkung yang telah disiangi dan dicuci bersih, aduk rata, masak hingga layu.
4. Tambahkan sedikit air agar sayur kangkung bisa matang sempurna dan bumbu meresap dengan baik.
5. Jangan lupa tambahkan kaldu ayam bubuk secukupnya, koreksi rasa.
6. Angkat tumis kangkung yang sudah matang, sajikan selagi masih hangat.
(Tita Yanuantari – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Sambal Rujak Buah Petis, Kudapan yang Sangat Istimewa

Resep Sambal Rujak Buah Petis, Kudapan yang Sangat Istimewa

Jakarta – Untuk menikmati rujak buah yang mantap, sambal yang digunakan harus istimewa. Ada banyak ...