Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Rolade Tahu Bayam, Camilan yang Pas untuk Bekal Makan Siang

Resep Rolade Tahu Bayam, Camilan yang Pas untuk Bekal Makan Siang

Jakarta – Tahu dan bayam di kulkas bisa diolah dengan berbagai cara, salah satunya adalah dijadikan menu rolade. Bukan hanya bisa jadi camilan, tapi juga menjadi lauk makan dan bekal makan siang yang enak dan sehat.

Resep Rolade Tahu Bayam, Camilan yang Pas untuk Bekal Makan Siang

Berikut ini resep dan cara membuatnya. Selamat mencoba.

Bahan-bahan:
• 1 ikat bayam, siangi
• 1 buah tahu kotak besar (sekitar 300 gr)
• 2 butir telur
• 5 siung bawang putih, haluskan
• 1 cm terasi, bakar
• 1 sdt garam/secukupnya

Bahan kulit:
• 3 sdm tepung terigu
• 2 sdm tepung beras
• garam secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus bayam, hingga matang, tiriskan, potong-potong
2. Hancurkan tahu dan campur dengan bayam, terasi dan bumbu halus.
3. Campurkan dengan telur dan aduk rata. Usahakan memeras bayam dan tahu agar adonan tidak terlalu basah.
4. Masukkan ke dalam wadah plastik panjang dan kukus kurang lebih 30 menit atau hingga matang dan padat. Biarkan dingin.
5. Potong-potong rolade. Campurkan bahan tepung dengan sedikit air. Gulung rolade dan goreng hingga matang dan krispi.
(Tita Yanuantari – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Tumis Mentimun Telur, Hidangan Sederhana yang sangat Enak

Resep Tumis Mentimun Telur, Hidangan Sederhana yang sangat Enak

Jakarta – Belum pernah kepikiran kalau mentimun bisa dimasak tumis? jika belum pernah mencobanya, mungkin ...


Warning: A non-numeric value encountered in /srv/users/serverpilot/apps/harianindo/public/wp-content/plugins/mashshare-sharebar/includes/template-functions.php on line 409

Warning: A non-numeric value encountered in /srv/users/serverpilot/apps/harianindo/public/wp-content/plugins/mashshare-sharebar/includes/template-functions.php on line 135