Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Puding Jeruk Saus Cokelat, Mudah Cara Membuatnya

Resep Puding Jeruk Saus Cokelat, Mudah Cara Membuatnya

Jakarta – Puding merupakan salah satu kudapan yang paling disukai oleh keluarga. Dengan bahan dan cara membuat yang relatif mudah, puding bisa menjadi pilihan kudapan yang pas disajikan di kala santai bersama orang-orang tercinta.

Resep Puding Jeruk Saus Cokelat, Mudah Cara Membuatnya

Berikut ini kami tampilkan resep “Puding Jeruk Saus Cokelat”.

Bahan-bahan:
4 buah jeruk Sunkist
500 ml air
100 ml konsentrat jeruk
2 bungkus agar-agar
100 gr gula pasir
3 putih telur

Saus cokelat:
300 ml susu cair
100 gr gula pasir
100 gr cokelat masak pekat
1 sdm cokelat bubuk
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara membuat:
1. Belah dua jeruk, keruk isinya, sisihkan.
2. Campur air, agar-agar, dan gula pasir. Masak hingga mendidih, masukkan konsentrat jeruk, aduk hingga rata.
3. Kocok putih telur hingga kaku, masukkan adonan agar-agar, kocok hingga rata.
4. Tuang adonan agar-agar ke dalam jeruk, diamkan hingga membeku.
5. Buat sausnya: campur susu cair, gula pasir, dan cokelat bubuk, masak hingga mendidih. Masukkan cokelat masak pekat, aduk hingga cokelat meleleh. Tambahkan larutan maizena, masak hingga saus kental, angkat.
6. Sajikan puding jeruk dengan sausnya.
(Tita Yanuantari – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Perkedel Tahu Gurih Pedas dan Sehat

Resep Perkedel Tahu Gurih Pedas dan Sehat

Jakarta – Tahu adalah salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan enak. ...


Warning: A non-numeric value encountered in /srv/users/serverpilot/apps/harianindo/public/wp-content/plugins/mashshare-sharebar/includes/template-functions.php on line 409

Warning: A non-numeric value encountered in /srv/users/serverpilot/apps/harianindo/public/wp-content/plugins/mashshare-sharebar/includes/template-functions.php on line 135