Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Sayur Bening Bayam dan Jagung

Resep Sayur Bening Bayam dan Jagung

Jakarta – Sayur bayam paling nikmat diolah menjadi sayur bening. Dengan tambahan jagung, sajian ini pasti akan disukai oleh keluarga Anda.

Resep Sayur Bening Bayam dan Jagung

Jangan lupa untuk menyajikannya bersama dengan nasi putih, ikan atau tempe goreng, sambal tomat super pedas dan kerupuk. Berikut resepnya:

Bahan-bahan:
1 ikat daun bayam (pilih bayam cabut, siangi dan cuci bersih)
1 buah jagung (potong atau serut sesuai selera)
5 siung bawang putih (memarkan)
1 buah tomat (belah 4)
5 cm rempah kunci (kupas, memarkan)
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
Bawang merah goreng (bila perlu sebagai pelengkap)
Air (secukupnya, kira-kira 4 gelas)

Cara membuat:
1. Masak air hingga mendidih lalu masukkan bawang putih, garam, rempah kunci dan jagung). Masak hingga bawang putih harum.
2. Masukkan daun bayam ke dalam air lalu masak hingga layu.
3. Tambahkan sedikit gula, kaldu ayam bubuk dan bawang merah goreng.
4. Jangan lupa tambahkan buah tomat agar rasa sayur bayam makin sedap dan segar. Masak hingga bayam empuk dan matang
5. Angkat lalu sajikan. (Tita Yanuantari – www.harianindo.com)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

Gurami Asam Manis, Menu Maknyus untuk Makan Siang

Gurami Asam Manis, Menu Maknyus untuk Makan Siang

Jakarta – Ikan gurami merupakan salah satu bahan makanan yang paling disukai oleh masyarakat Indonesia. ...


Warning: A non-numeric value encountered in /srv/users/serverpilot/apps/harianindo/public/wp-content/plugins/mashshare-sharebar/includes/template-functions.php on line 409

Warning: A non-numeric value encountered in /srv/users/serverpilot/apps/harianindo/public/wp-content/plugins/mashshare-sharebar/includes/template-functions.php on line 135