Jakarta – Anda pernah merasakan Ice Caramel Machiato? Enak, bukan? Apalagi Ice Cream itu sangat enak dinikmati saat cuaca panas. Nah, Anda apakah ingn membuat sendiri? Berikut ini bahan-bahan dan cara membuatnya. Selamat menyimak.
Bahan
2 sendok teh kopi instan
3 sendok makan gula pasir
100 ml air panas
200 ml susu cair
100 ml sirup karamel
300 gr es batu
Whipping cream kocok secukupnya
Cara membuat
1. Larutkan kopi dan gula dengan air panas dan aduk rata. Tunggu hingga dingin.
2. Saring kopi. Kemudian masukkan dalam tabung blender. Susu cair, sirup karamel, dan es batu jangan lupa ditambahkan.
3. Blender hingga halus. Setelah jadi, tuang dalam gelas saji dan tambahkan whipping cream.
Nah ice cream siap disajikan. (Rina Soraya – www.harianindo.com)