Jakarta – Risoles merupakan camilan yang paling pas jika dinikmati pada sore hari. Risoles pun bisa dijadikan teman minum teh sambil melewati masa senja.
Berikut kami hadirkan resep risoles isi jagung manis dan mayonaise seperti dilansir dari vemale.com (Senin, 18/4/2016):
Bahan-bahan:
6 lembar kulit pangsit
8 sdm jagung manis yang sudah di pipil
1/2 sdt saus tomat
3 sdm mayonaise
3 sdm tepung roti
3 sdm tepung, larutkan dengan sedikit air
Cara membuat:
1. Rebus jagung manis sampai empuk.
2. Campur saus tomat dengan mayonaise, bagi kamu yang suka pedas bisa mengganti saus tomat dengan saus cabai.
3. Masukkan jagung rebus dalam saus mayo dan aduk rata.
4. Ambil kulit pangsit dan beri isian mayo.
5. Bungkus dan celupkan pada adonan tepung.
6. Baluri dengan tepung roti dan lakukan sampai habis.
7. Panaskan minyak dan goreng sampai keemasan.
8. Hidangkan. (Yayan – www.harianindo.com)