Jakarta – Waktunya menghadirkan menu spesial untuk berbuka puasa. Karenanya Harian Indo akan menghadirka resep es timun yang lezat dan segar untuk melepas dahaga setelah seharian penuh berpuasa.

Resep Takjil : Es Timun Serut Segar

Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com (Kamis, 23/6/2016):

Bahan-bahan:

50 gram gula
500 ml air
2 timun ukuran besar
1 buah jeruk nipis
es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Masak air dan gula sampai mendidih sambil terus diaduk.
2. Matikan kompor.
3. Belah timun dan kerok atau serut.
4. Masukkan timun ke dalam air gula.
5. Tambahkan perasan jeruk nipis.
6. Masukkan es batu.
7. Es siap disajikan. (Yayan – harianindo.com)