Jakarta – Kue yang satu ini memang sangat menarik Ladies. Kali ini kami akan coba hadirkan resep muffin rasa green tea bagi para penggemar rasa unik dari matcha.

Resep Muffin Green Tea, Jajanan Super Enak untuk Penggemar Rasa Unik

Berikut ini resep dan cara membuatnya. Selamat mencoba

Bahan:
• 200 gram tepung terigu
• 100 gram gula pasir
• 1 butir telur
• 175 ml susu cair
• 100 gram mentega, cairkan
• 2 sdt baking powder double acting
• 1 sdm bubuk green tea
• 1/2 sdt vanili
• chocochips secukupnya

Cara Membuat:
1. Campurkan terigu, baking powder, dan bubuk green tea lalu sisihkan.
2. Pada wadah lain campurkan susu cair, gula pasir, telur, dan vanili.
3. Aduk adonan sampai gula larut.
4. Campur adonan susu ke dalam adonan tepung, aduk perlahan.
5. Tambahkan chocochips dan aduk rata lagi.
6. Panaskan oven dengan suhu 170-180°C.
7. Tuang adonan dalam cup cetakan muffin.
8. Panggang selama kurang lebih 25 menit.
9. Angkat, dinginkan, dan muffin siap disajikan.
(Tita Yanuantari – www.harianindo.com)