Jakarta – Musim libur panjang memang paling cocok ditemani dengan minuman yang segar dan tentu saja menyehatkan. Salah satu minuman yang menyegarkan antara lain minuman yang berbahan buah. Kiwi yang kaya akan vitamin tentu sangat baik untuk kesehatan. Kandungan vitamin C yang tinggi baik untuk menjaga daya tahan tubuh.
Berikut ini resep dan cara membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan:
3 buah kiwi, potong bentuk kipas
200 gram melon, potong dadu
250 ml jus leci
1 sendok makan madu
1 sendok teh air jeruk nipis
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, tata buah kiwi dan melon. Simpan dalam lemari pendingin.
2. Untuk kuahnya, siapkan wadah. Campur jus leci, air lemon dan jeruk nipis.
3. Aduk hingga rata. Simpan dalam lemari pendingin.
4. Sajikan Es Setup Kiwi dengan es batu.
(Tita Yanuantari – www.harianindo.com)