Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Ikan Kuah Lempah Kuning

Resep Ikan Kuah Lempah Kuning

Jakarta – Mari kita memasak sajian ikan di weekend ini. Ikan kuah lempah kuning bisa menjadi pilihan karena pasti akan disukai keluarga dan si kecil.

Resep Ikan Kuah Lempah Kuning

Ikan Kuah Lempah Kuning

Berikut resepnya seperti dilansir dari cookpad.com, Minggu (5/3/2017):

Bahan-bahan:

4 siung Bw merah
2 siung Bw putih
1 cm lengkuas
1 potong kecil kunyit
Terasi sedikit saja
secukupnya Gula dan garam
1 buah nanas madu potong dadu
2 ekor ikan patin / tenggiri. Potong2

Baca juga: Resep Pindang Kepala Iwak Haruan (Ikan Gabus)

Cara membuat:

1. Sangrai bw merah, bw putih, lengkuas, kunyit dan terasi. Lalu blender atau ulek..
2. Masukkan setengah liter air dlm wajan masak, setelah mendidih masukkan bumbu halus.. Tunggu sampai mendidih lg
3. Masukkan nanas ke dlm wajan berisi kuah.. 4. Diamkan 3 menit lalu masukkan ikan dan tambahkan gula garam.
5. Tunggu sampai masak dan sajikan. (Yayan – www.harianindo.com)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

Resep Terong Balado, Makanan Penggugah Selera Yang Mudah Dalam Pembuatannya

Resep Terong Balado, Makanan Penggugah Selera Yang Mudah Dalam Pembuatannya

Jakarta – Terong dimasak dengan bumbu balado merupakan salah satu masakan khas dari daerah Sumatera ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis