Harian IndoJakarta – Salah satu menu yang paling cepat disajikan adalah omelet alias telur dadar. Agar tak plain Ladies bisa menambahkan beberapa bahan lain di dalamnya. Kali ini kami akan coba hadirkan resep omelet tahu dan jamur yang lezat dan menggugah selera.
Berikut ini resep dan cara membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan:
• 2 butir telur
• 1 potong kecil tahu
• 25 gram jamur champignon
• 1 batang daun bawang
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
Cara Membuat:
1. Kocok telur.
2. Masukkan potong jamur dan tahu.
3. Tambahkan daun bawang, garam dan merica bubuk.
4. Aduk rata.
5. Hidupkan kompor dan masak omelet dengan api sedang.
6. Setelah matang, balik dan masak sisi satunya.
7. Angkat dan sajikan.
(Tita Yanuantari – www.harianindo.com)
