Jakarta – Ketimbang membeli di pasar, akan lebih enak apabila Anda bisa membuat buat bawang goreng sendiri di rumah terlebih jika keluarga suka sekali makan dengan taburan bawang goreng.

Resep Bawang Goreng Home Made Renyah

Bawang Goreng

Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com, Rabu (3/5/2017):

Bahan-bahan:

200 gr bawang merah/ secukupnya
1 sdt garam/ secukupnya
minyak goreng

Baca juga: Resep Chicken Katsu Enak Tanpa Kandungan MSG

Cara membuat:

1. Kupas bawang merah, iris tipis dan rendam dengan garam dan sedikit air.
2. Remas-remas bawang agar airnya keluar, buang airnya. Tiriskan hingga kering.
3. Panaskan minyak secukupnya. Goreng bawang sambil sesekali diaduk agar tidak gosong. Goreng hingga kekuningan, angkat dan tiriskan. Jangan menunggu sampai kecokelatan karena mudah sekali gosong.
4. Alasi tisu dan tiriskan bawang goreng di atasnya. Setelah kering dari minyak dan dingin, siap disimpan di dalam toples agar tetap renyah. (Yayan – harianindo.com)