Jakarta – Weekend telah tiba. Kini saatnya bagi Anda untuk menyajika menu lezat dan spesial bagi keluarga tercinta.
Es sorbet homemade yang hanya menggunakan tiga bahan berikut ini sangat mudah dibuat. Namun dijamin weekend Anda dan keluarga akan semakin ceria setelah menyantapnya. Berikut resepnya:
Bahan-bahan:
500 ml jus jeruk
100 gram gula halus
garam secukupnya
Cara membuat:
1. Tuangkan jus jeruk dalam wadah dan masukkan bahan lainnya.
2. Aduk dengan menggunakan mixer sampai tercampur sempurna.
3. Masukkan campuran dalam wadah kedap udara dan masukkan dalam freezer.
4. Setiap 30 menit sekali buka wadah es dan aduk adonan lalu dinginkan kembali dalam freezer.
5. Ulangi proses ini 3-5 kali.
6. Es sorbet jeruk segar siap disajikan. (Tita Yanuantari – www.harianindo.com)
