Jakarta – Capcay, masakan ini ternyata aslinya berasal dari Tiongkok atau yang biasa disebut dengan chinese food, meskipun sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia. Dalam dialek Hokkian secara harfiah capcay berarti aneka ragam sayur, atau bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya sepuluh dan cay artinya sayur. Cara membuat capcay tetaplah simpel, mudah, dan praktis, meskipun bahan-bahannya ...

Jakarta – Ada mentimun tapi bingung ingin mengolahnya jadi apa? Coba bikin trancam timun ala Bunda Kiana Khansa ini. Simpel banget lho membuatnya. Berikut ini resep dan cara membuatnya. Selamat mencoba. Bahan-Bahan 2 buah kacang panjang, iris kecil 1 buah mentimun, kupas kol secukupnya, iris tipis 7 buah petai cina, kupas secukupnya kemangi sesuai selera taoge pendek 1/4 butir kelapa ...

Jakarta – Bikin bakso nggak harus pakai daging apalagi kalau daging sedang mahal dan sedang menghindari kolesterol. Ada resep kreatif pengganti daging untuk bakso, yaitu dengan memanfaatkan tempe sebagai bahan utamanya. Ini dia resep cara membuatnya. Bahan-bahan: • 150 gr tempe • 150 gr tepung tapioka • 1 butir telur • 3 siung bawang putih, haluskan • 1/2 sdt merica ...

Jakarta – Tanggal tua dan lagi bokek tapi ingin makan yang enak? Coba bikin sambal tahu kemangi ala Michico Octavian ini saja. Gampang dibuatnya dan pastinya sangat menggugah selera. Bahan-Bahan 8 buah tahu kulit kemangi, secukupnya garam dan kaldu bubuk, secukupnya Bahan Sambal 10 buah cabai merah 5 buah cabai rawit merah 5 butir bawang merah 1 siung bawang putih ...

Jakarta – Hari libur saatnya menghadirkan kreasi lezat di meja makan Anda. Sambal petai ikan teri bisa menjadi salah satu pilihan tepat. Selain mudah dibuat, sambal ini juga memiliki rasa khas yang sangat spesial. Berikut inii resep dan cara membuatnya. Selamat mencoba. Bahan: • 100 g ikan teri kering • 30 gm petai, dikupas • 3-5 bawang merah • 3 ...

Jakarta – Brokoli adalah raja dari sayuran dan mengandung banyak sekali nutrisi yang baik bagi tubuh. Ayo cobain satu resep olahan brokoli yang akan membuat tubuh Anda penuh nutrisi. Berikut ini resep dan cara membuatnya. Selamat mencoba. Bahan: • 500 gram brokoli, potong kecil-kecil. • 1 sdt garam • 3 sdm minyak zaitun • 4 siung bawang putih • 50 ...

Jakarta – Menikmati rendang paling enak dengan nasi hangat. Jika Anda ingin mencoba rendang dari bahan lain, Anda bisa mencoba Rendang Udang. Rasanya tidak kalah enak dari Rendang Sapi. Berikut ini resep dan cara membuatnya. Selamat mencoba. Bahan: 500 gram udang ukuran sedang, buang kepala dan kulitnya 1 batang serang, memarkan 3 lembar daun jeruk purut 1 sdt gula merah ...

Jakarta – Salah satu hidangan yang pas untuk dijadikan menu sarapan pagi adalah casserole. Hidangan ini sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan karena cepat dimasak dan bisa mencukupi gizi yang dibutuhkan tubuh untuk lebih berenergi sepanjang hari. Berikut ini resep dan cara membuatnya. Selamat mencoba. Bahan-Bahan 1 buah sosis 9 butir telur 4 cangkir kentang parut 2 cangkir keju parut ...

Jakarta – Sup krim jamur ini sangat kaya rasa dan sangat mudah dimasak. Sebagai menu makan malam, sup jamur ini akan pas sebagai pembuka. Selain itu, hidangan ini sangat cocok untuk disantap di musim hujan. Berikut ini resep dan cara membuatnya. Selamat mencoba. Bahan: • 2 butir bawang bombay, cincang • 100 gram butter • 500 gram jamur, rajang • ...

Jakarta – Semangkuk bubur kacang merah manis paling pas disantap ketika musim hujan. Rasa kacang merah yang legit ditambah aroma manis pasti akan membuat siapapun tergoda untuk menikmatinya. Berikut ini resep dan cara membuatnya. Selamat mencoba. Bahan-Bahan 1 mangkuk kacang merah 6 gelas air 2 gelas air mendidih atau santan kelapa kulit jeruk segar atau kulit jeruk kering 3 sdm ...