Resep Sandwich Daging Sapi, Hindangan untuk Teman Makan Siang

Jakarta – Sandwich adalah salah satu pilihan makan siang yang mudah dibuat dan tentu saja dapat menjadi andalan sebagai bekal ke kantor. Jika selama ini kamu membeli sandwich, mengapa tidak membuatnya sendiri? Sandwich sangat mudah dibuat. Dan tentu saja bahan yang dibutuhkan pun sangat mudah didapat.

Berikut ini adalah resep dan cara membuat sandwich daging sapi. Selamat mencoba.

Bahan:
250 gram daging sapi
10 lembar roti tawar
5 lembar keju cheddar
Salada keriting
3 sdm kecap inggris
3 siung bawang putih
3 sdm minyak sayur
Cabai bubuk sesuai selera
Lada hitam sesuai selera
Garam secukupnya

Baca juga: Kembang Kol Goreng Tepung Pedas Manis, Hidangan saat Kumpul Keluarga

Cara Membuat:
1. Rendam daging sapi yang sudah diiris tipis pada kecap inggris, lada hitam, garam, cabai bubuk dan bawang putih yang dicincang.
2. Diamkan daging dalam lemari es, hingga semua bumbu meresap pada daging.
3. Panaskan wajan, tumis daging dengan minyak sayur. Masak hingga matang.
4. Ambil 2 lembar roti tawar. Susun dengan urutan daun selada, daging, dan keju. Tutup kembali dengan roti tawar.
5. Ulangi sampai roti habis.
6. Sekarang Sandwich Daging Sapi siap disajikan.
(Tita Yanuantari – www.harianindo.com)