Harian IndoJakarta – Waktu yang tepat untuk mengkonsumi pudding ini bisa saat cuaca lagi panas, atau untuk makanan penutup juga bisa. Apalagi, puding yang anda buat ditambah dengan cincau. Selain, cincau di buat untuk bahan minuman yang sangat segar, ternyata cincau juga bisa dipakai untuk membuat puding.
Puding Cincau Susu Kedelai
Untuk cara membuat puding cincau tidaklah terlalu sulit dan juga ribet. Bahan-bahan membuatnya juga tidak banyak dan mudah ditemui di mana-mana. Yang pasti anda bakalan langsung bisa untuk membuat pudding yang satu ini. Seperti yang dikutip dari resepharian.com, beginilah cara membuat puding cincau susu kedelai yang lembut di mulut.
Bahan-bahan untuk puding cincau susu kedelai :
- Agar-gara 10 grm ( 1 bungkus ).
- Cincau 200 grm, di potong kotak 1 cm.
- Susu kedelai 1,000 ml.
Baca Juga : Resep : Cara Membuat Brownies Kurma Yang Unik
Cara membuat sajian puding cincau susu kedelai :
- Untuk langkah yang pertama, campurkan susu kedelai dengan agar-agar pada sebuah panci. Masak hingga panas serta mengeluarkan uap air, ingat jangan jangan sampai mendidih supaya susu nya tidak jadi gosong, harus sambil di aduk jangan sampai berhenti atau terus menerus.
- Berikutnya saring pada cetakan, terus cepat di sebarkan cincau pada agar-agar yang ke adaan nya masih cair.
- Terus di biarkan jadi dingin serta mengeras, sesudah jadi mengeras, maka pindahkan pada lemari es tunggu sampai 120 menit.
- Keluarkan dari lemari es terus di potong-potong lah pudding dengan sesuai selera.
- Pudding cincau susu kedelai siap untuk di hidangkan.
(bimbim – www.harianindo.com)
