Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Sarapan Sehat Salad Sayur

Resep Sarapan Sehat Salad Sayur

Jakarta – Sarapan di pagi hari tak harus diisi oleh makanan berat. Bertujuan ingin menambah tenaga malah bisa-bisa anda dibuatnya mengantuk. Nah solusinya adalah kita akan berikan resep sarapan sehat yang kali ini akan diisi oleh Salad Sayur.

Resep Sarapan Sehat Salad Sayur

Cara membuatnya cukup mudah lantaran bahan yang diperlukan, biasanya selalu tersedia di lemari pendingin atau dapur rumah anda.

Bahan-bahan Membuat Resep Salad Sayur:
Salad:

2 lembar kol (kol ungu/ kol biasa) – diiris tipis
1 buah wortel ukuran sedang – diparut kasar
1/2 buah tomat merah – potong dadu kecil
5 sdm jagung pipil – rebus sebentar
1 buah jeruk nipis
1/2 bawang bombay – iris tipis

Saus Thausand Island:

3 sdm mayonais plain
1/4 sdt lada
1/4 sdt gula
1 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
Garam secukupnya

3 Tahap Sederhana Membuat Saus Thousand Island:

Tuangkan mayonais ke dalam mangkuk kecil.
Masukkan lada, gula, dan garam. Aduk rata.
Masukan saus tomat dan cabai. Aduk rata.

Cara Membuat Resep Salad Sayur:

Campurkan semua bahan sayur kedalam mangkok dan tambahkan 1/2 buah jeruk nipis lalu peras.
Beri sedikit garam dan lada.
Tuang saus thousand island. Sajikan.

(Ikhsan Djuhandar – www.harianindo.com)

x

Check Also

Resep : Sop Buah Spesial & Nikmat

Resep : Sop Buah Spesial & Nikmat

Jakarta – Sop buah adalah salah satu minuman segar yang terbuat dari campuran beberapa buah–buahan ...