Resep Bakso Ayam dan Wortel, Jajanan Sehat untuk Si Kecil

Jakarta – Memberikan yang terbaik untuk anak memang selalu ingin mom usahakan. Nah, membuatkan camilan yang pasti disukai si kecil salah satunya. Jika si kecil suka dengan ayam tentu camilan yang satu ini bisa menjadi favoritnya. Well, Bakso Ayam dengan campuran wortel dapat mom coba di rumah.

Berikut ini adalah resep Bakso Ayam dan Wortel yang enak dan pasti si kecil suka. Yuk, simak cara membuatnya di bawah ini.

Bahan:
• 250 gram daging ayam (pilih bagian dada)
• 100 gram wortel
• 100 gram bayam
• 2 lembar daun bawang
• 1 butir telur
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Merica bubuk

Cara Membuat:
1. Cincang wortel dan bayam hingga halus.
2. Haluskan daging ayam, letakkan dalam wadah campur dengan wortel dan bayam.
3. Tambahkan gula, garam dan merica. Aduk hingga merata.
4. Campur dengan telur. Bentuk bulat.
5. Siapkan loyang, letakkan adonan yang sudah dibentuk bulatan. Panggang 10-12 menit.
6. Bakso Ayam dan Wortel siap disajikan.
(Tita Yanuantari – www.harianindo.com)