Jakarta – Jagung bakar berikut ini memiliki rasa yang unik dan berbeda dari jagung bakar kebanyakan.
Bagaimana tidak? Tambahan jeruk nipis serta cabai membuat rasanya menjadi unik. Anda pun pasti akan ketagihan dengan jagung bakar ini. Berikut cara membuatnya seperti dilansir dari vemale.com (Rabu, 17/2/2016):
Bahan-bahan:
jagung
garam kasar
cabai rawit, dirajang (sesuai selera)
air perasan jeruk nipis secukupnya
Cara membuat:
Campur garam, irisan cabai rawit, dan air perasan jeruk nipis. Siapkan kulit jagung (klobot),masukkan bumbu di dalamnya. Taruh jagung di dalamnya. Lalu, bakar di atas arang. Jagung bakar yang dihasilkan akan ada kombinasi asam, asin dan pedas. Tingkat kepedasannya bisa disesuaikan sendiri sesuai selera. Selamat mencoba. (Yayan – www.harianindo.com)