Harian IndoJakarta – Ingin membuat kudapan dari bahan dasar buah pisang? Terdapat banyak ide dan menu yang bisa Anda coba. Salah satunya adalah banana cheese roll.
Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com, Sabtu (24/9/2016):
Bahan-bahan:
1 sisir pisang kepok, belah vertikal jadi dua
roti tawar secukupnya, buang pinggirannya
2 butir telur, kocok lepas
keju cheddar, parut
cokelat/meses secukupnya
susu kental manis
tepung panir
Cara membuat:
1. Pipihkan roti tawar dengan roll roti. Tumpuk dengan keju, susu, pisang dan meses.
2. Gulung roti dan tahan dengan garpu agar tidak mudah lepas.
3. Celup ke dalam telur dan balurkan ke tepung panir. Jika tak punya tepung panir, bisa juga digulung ke tepung terigu. Lakukan hingga habis.
4. Tata di dalam wadah dan masukkan ke dalam freezer. Diamkan kurang lebih 1 jam agar bisa padat adonannya. Keluarkan, dan goreng hingga kecokelatan.
5. Banana cheese roll siap dinikmati selagi hangat. Cocok untuk camilan sore hari. (Yayan – www.harianindo.com)
