Harian IndoJakarta – Beragam sajian menu berbahan coklat biasanya selalu digemari oleh anak-anak, salah satunya adalah Puding Roti Chocolate Chip. Selain disukai oleh anak-anak, sajian satu ini juga pasti sangat cocok untuk dijadikan menu makanan penutup.
Mau tahu seperti apa resep dan cara membuat Puding Roti Chocolate Chips? Berikut langkah-langkahnya:
Bahan-bahan:
10 lembar roti tawar, potong kotak-kotak
1 sdt vanili
2 butir telur
2 sdm bubuk kakao
480 ml susu cair
1 sdt kayu manis
40 gram gula pasir
120 gram chocolate chips
Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan oven sampai 350 derajat C.
2. Tempatkan roti tawar di dalam loyang bulat yang telah diolesi mentega.
3. Dalam sebuah mangkuk sedang, kocok telur, susu, gula, sedikit garam, vanili, kakao, dan kayu manis hingga tercampur rata, kemudian tambahkan chocolate chips.
4. Tuang campuran telur dan susu ke dalam loyang berisi roti kemudian selama 15 menit di suhu ruangan, agar roti dapat menyerap campuran telur dan susu tadi.
Panggang selama 30 sampai 40 menit sampai matang.
(Tita Yanuantari – www.harianindo.com)
