Jakarta – Salah satu jenis sambal lalapan yang lezat dan mantap adalah sambal korek. Hanya membutuhkan 4 bahan utama, Anda sudah pasti ingin mencoba membuatnya lagi dan lagi.
Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com (Sabtu, 28/5/2016):
Bahan-bahan:
20 buah cabai merah
4 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1/4 sdt kaldu ayam
minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Ulek bawang putih dan cabai hingga hancur dan halus. Tambahkan garam dan kaldu ayam.
2. Panaskan minyak, tuang minyak panas pada sambal dan sambal korek siap sajikan hangat dengan nasi dan lauk. (Yayan – www.harianindo.com)
