Jakarta – Mayonaise merupakan jenis dressing makanan yang punya rasa khas. Mayonaise juga dapat disatukan dengan berbagi menu spesial untuk menambah cita rasa.

Resep Mayonaise Homemade Tanpa Telur

Mayonaise

Anda pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahkan tanpa menggunakan telur. Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com, Rabu (12/4/2017):

Bahan-bahan:

80 ml susu UHT
180 ml minyak goreng
2 sdm jeruk nipis
1/2 sdt gula pasir

Baca juga: Resep Sate Usus Ayam Bumbu Bali Pedas

Cara membuat:

1. Siapkan blender, masukkan susu dan air jeruk nipis.
2. Blender dan masukkan 2 sdm minyak goreng.
3. Blender lagi dan masukkan 2 sdm minyak lagi.
4. Ulangi proses ini sampai minyak habis.
5. Masukkan gula dan blender sampai adonan mengental.
6. Tuang mayo ke dalam wadah.
7. Masukkan ke dalam lemari es.
8. Mayo pun siap disajikan dengan berbagai masakan kesukaan. (Yayan – harianindo.com)