Inilah Resep dan Cara Membuat Sambal Bawang Merah

Jakarta – Ingin coba menikmati sambal dengan cita rasa berbeda? Coba bikin sambal bawang merah. Cara bikinnya gampang banget.

Berikut ini resep dan cara membuatnya. Selamat mencoba.

Bahan-Bahan
3 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit merah
12 butir bawang merah, kupas, iris halus, sisihkan
1/2 sdt garam halus
2 sdm minyak goreng

Cara Membuat
1. Ulek cabai merah, sisihkan.
2. Taburi bawang merah dengan garam, remas sampai layu.
3. Panaskan minyak, tumis cabai merah sebentar, matikan api.
4. Siramkan tumisan cabai merah beserta minyak panasnya ke remasan bawang merah.
5. Aduk rata, sambal bawang merah siap dinikmati.
(Tita Yanuantari – www.harianindo.com)