Jakarta – Ada beberapa jenis sandwich. Selain yang tertutup, ada yang terbuka. Namun, jangan bayangkan tidak ada roti untuk menutup bagian atas sandwich.

Resep Open Sandwich, Menu yang Pas untuk Sarapan

Anda penasaran? Harian Indo menuliskan resep dan cara membuatnya. Selamat mencoba dan menikmati.

Bahan-Bahan
1 buah roti tawar
1 lembar daging asap
2 lembar keju cheddar lembaran
1 butir telur rebus, potong-potong
2 lembar daun selada
Tomat iris, secukupnya
Timun iris, secukupnya
Daun parsley untuk garnish
Saus olesan
Mayonese, secukupnya
Saus tomat, secukupnya

Cara Membuat
1. Saus olesan : campurkan mayonese dan saus tomat, aduk hingga rata. Sisihkan;
2. Ambil roti tawar, beri saus olesan secukupnya lalu ratakan ke seluruh bagian permukaan roti. Letakkan daun selada, tomat, timun, daging asap, keju dan telur rebus. Tata agar letaknya rapi dan beraturan;
3. Hias menggunakan daun parsley secukupnya. Sajikan segera.