Harian IndoJakarta – Nasi goreng telah menjadi standar menu sarapan favorit di Tanah Air. Entah karena mudah membuatnya sekaligus mempunyai rasa yang lezat.
Bagi Anda yang ingin menyantap sarapan unik, ada baiknya Anda mencoba membuat nasi goreng hijau. Berikut resepnya seperti dilansir dari liputan6.com, Kamis (29/9/2016):
Bahan-bahan:
600 gram nasi putih atau untuk dua piring
50 gram sawi hijau yang dipotong per 2 sentimeter
2 lembar daun jeruk
1 sendok makan margarin
50 gram teri Medan goreng untuk taburan
60 gram cabe hijau keriting
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh garam
Cara membuat:
Tumbuk cabai hijau, bawang merah, bawang putih, gula, dan garam sampai halus.
– Setelahnya, tumis bumbu halus ini dengan daun jeruk dan margarin hingga matang.
– Masukkan sawi dan masak hingga layu.
– Baru masukkan nasi, aduk rata, masukkan Royco ayam, kemudian aduk rata.
– Terakhir, sajikan nasi goreng dengan taburan teri medan di atasnya. (Yayan – www.harianindo.com)
