Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Fried Cheese Sticks, Camilan Lezat untuk Buah Hati

Resep Fried Cheese Sticks, Camilan Lezat untuk Buah Hati

Jakarta – Kita biasa mengenal keju sebagai bahan taburan atau campuran di dalam kue atau roti. Bahkan, tak jarang kita menyajikan keju hanya dalam bentuk sandwich, yakni ditangkap dengan roti dan beberapa sayuran.
Resep Fried Cheese Sticks, Camilan Lezat untuk Buah Hati
Namun tahukah anda, keju bisa “berdiri sendiri” menjadi sebuah camilan yang sangat lezat, dan tentunya bakal digemari oleh si buah hati?

Dalam kesempatan kali ini, kita akan coba ulas resep Fried Cheese Sticks, alias Stik Goreng Keju. Resep ini dilansir dari buku Sajian Keju Olahan Spesial karya Sisca Soewitomo, Sabtu (23/1/2016).

Bahan-bahan:

200 gr keju cheddar, potong bentuk balok
2 butir telur, kocok lepas
125 gr tepung roti
1/2 sdt garam
Minyak untuk menggoreng

Pelengkap:

Saus tomat
Saus sambal

Cara membuat:

1. Kocok lepas telur ayam lalu masukkan garam hingga berbuih;

2. Celupkan satu persatu potongan keju, lalu gulingkan dalam tepung roti hingga seluruh bagiannya tertutup;

3. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng keju bertabur tepung roti tadi hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan;

4. Sajikan segera selagi hangat dengan ditemani saus tomat atau sambal sesuai selera.

Selamat mencoba~!

(Galang Kenzie Ramadhan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Jakarta – Tumis sayur memang merupakan masakan yang enak dan mudah dibuat. Ini juga merupakan ...