Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Kue Kering Khas Imlek, Banket Kenari

Resep Kue Kering Khas Imlek, Banket Kenari

Jakarta – Jelang momen perayaan tahun baru Imlek, berbagai persiapan sudah mulai dilakukan. Mulai membeli dekorasi hingga bahan-bahan makanan. Selain itu jangan lupa untuk membuat cemilan khas imlek ya, salah satu yang wajib ada adalah Banket Kenari.

Resep Kue Kering Khas Imlek, Banket Kenari

Berikut Harian Indo hadirkan resep dan cara membuat Banket Kenari spesial Imlek, Selasa (2/2/2016):

Bahan-bahan:

  • 100 gr mentega
  • 50 gr gula halus
  • 1 butir kuning telur
  • 1/4 sdt vanili
  • 1 sdm susu kental manis
  • 1/2 sdt baking powder
  • 250 gr terigu
  • Loyang, poles mentega

Cara membuat:
1. Campur mentega, gula, kuning telur, vanili, susu. Kocok sebentar.

2. Campur dengan terigu dan baking powder.

3. Aduk dengan sendok kayu.

4. Gilas tebal 3 mm. Cetak.

5. Poles kuning telur.

6. Tabur dengan kenari irisan.

7. Oven 170 derajat Celsius sampai kering kecokelatan.

8. Simpan dengan rapat di toples atau wadah lain.

(Rani Soraya – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Jakarta – Tumis sayur memang merupakan masakan yang enak dan mudah dibuat. Ini juga merupakan ...