Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep dan Cara Membuat Tempura Jagung Nori Renyah

Resep dan Cara Membuat Tempura Jagung Nori Renyah

Jakarta – Ingin mencoba membuat tempura dengan rasa dan variasi yang lain dari biasanya?

Resep dan Cara Membuat Tempura Jagung Nori Renyah

Jika iya, cobalah untuk membuat tempura pipilan jagung ini. Cara membuatnya pun mudah dan rasanya sangat renyah. Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com (Senin, 29/2/2016):

Bahan-Bahan:

2 buah jagung manis
1 sdm tepung terigu serba guna
1 lembar nori (rumput laut kering)
minyak sayur untuk menggoreng
garam secukupnya

Bahan Tepung:

125 gram tepung terigu serba guna
1 sdm tepung maizena
1 sdt garam
1 butir telur (ambil bagian putihnya saja)
220 cc air soda dingin

Cara Membuat:

1. Pipil jagung dan remukkan nori. Campur dengan 1 sdm tepung terigu. Sisihkan.
2. Di mangkuk terpisah, campur tepung terigu, tepung maizena, dan garam. Masukkan putih telur, kocok hingga tercampur rata. Tuang air soda, aduk rata.
3. Masukkan pipilan jagung dan nori dalam adonan.
4. Panaskan minyak di wajan.
5. Ambil sekitar 1 sdm adonan, goreng hingga matang. Lakukan sampai adonan habis. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Seblak Terpedas Bernama Jeletet Murni

Seblak Terpedas Bernama Jeletet Murni

Jakarta – Nama jajanan Seblak Jeletet Murni bukanlah sebuah nama baru dijajaran para penggila kuliner. ...