Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Salad Siram Saus Keju, Santapan Sehat, Lezat, dan Mudah Dibuat

Resep Salad Siram Saus Keju, Santapan Sehat, Lezat, dan Mudah Dibuat

Jakarta – Salad merupakan salah satu jenis makanan lezat sekaligus sehat. Dan karena cara membuatnya yang cukup simpel, makanan yang satu ini seringkali disajikan sebagai menu sarapan sebelum memulai aktivitas.
Resep Salad Siram Saus Keju, Santapan Sehat, Lezat, dan Mudah Dibuat
Dalam kesempatan kali ini, Harian Indo akan menampilkan satu variasi resep salad yang bernama “Salad Siram Saus Keju”. Resep ini dikutip dari buku Resep Salad Favorit, karya Dewi Untari, Rabu (30/3/2016).

Bahan-bahan:

150 gr tomat ceri
1/2 sdm minyak zaitun
1/8 sdt merica hitam bubuk
150 gr selada romaine atau lettuce
250 gr kyuri, iris tipis
1 sdm daun kucai cincang

Bahan saus keju:

2 sdm keju parmesan parut
60 gr mayones siap pakai
2 sdm yogurt plain
1 sdt jus lemon
1/8 sdt merica bubuk

Cara membuat:

1. Saus keju: campurkan keju parmesan, mayones, yogurt, jus lemon, dan merica. Aduk hingga rata.

2. Lumuri tomat dengan minyak. Beri sedikit merica, aduk rata.

Panggang di atas api kecil hingga kulitnya sedikit terkelupas. Angkat.

3. Penyajian : susun selada, kyuri dan tomat di atas mangkuk. Siram dengan saus keju. Taburi dengan daun kucai di atasnya, sajikan.

(Rani Soraya – harianindo.com)

x

Check Also

Resep : Sosis Gulung Mie Yang Pasti Disukai Buah Hati

Resep : Sosis Gulung Mie Yang Pasti Disukai Buah Hati

Jakarta – Apabila ingin jajanan yang murah namun lezat, kita bisa mencoba coba resep sosis ...