Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Wafel Cokelat Es Krim, Yummy untuk Seluruh Keluarga

Resep Wafel Cokelat Es Krim, Yummy untuk Seluruh Keluarga

Jakarta – Saat sore, paling enak dinikmati dengan camilan dan minum teh atau kopi. Di antara berbagai macam camilan, pernahkan Anda terpikir untuk mencoba wafel cokelat es krim? Cukup menarik bukan untuk dinikmati bersama keluarga?

Resep Wafel Cokelat Es Krim, Yummy untuk Seluruh Keluarga

Nah, pada kesempatan kali ini, Harian Indo bakal menyajikan resep dan cara membuat wafel cokelat es krim itu. Selamat mencoba.

Bahan-Bahan
Untuk biang
3 sdm tepung terigu
1 sdt ragi instan
½ sdt baking powder
2 sdm gula pasir
5 sdm air

Adonan
2 butir telur
50 gr gula pasir
100 gr tepung terigu
2 sdm cokelat bubuk
½ sdt baking powder
¼ sdt vanili bubuk
75 ml santan kental matang
75 ml air kelapa
50 gr margarin, lelehkan

Pelengkap
Vanilla ice cream
Cokelat masak leleh

Cara Membuat
1. Biang : campur semua bahan menjadi satu, aduk rata dan istirahatkan selama 15 menit.
2. Kocok telur bersama gula hingga mengembang, masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder dan vanili bubuk. Aduk hingga rata.
3. Masukkan biang, santan dan air kelapa, aduk rata, tambahkan margarine cair, aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
4. Panaskan cetakan wafel, olesi dengan minyak, tuang adonan ¾ penuh, masak hingga matang.
5. Penyajian : tata wafel di piring saji, beri satu scoop es krim vanilla dan hias dengan cokelat masak leleh.
(Tita Yanuantari – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Jakarta – Tumis sayur memang merupakan masakan yang enak dan mudah dibuat. Ini juga merupakan ...