Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Shrimp ‘O’ Beef, Resep Panggangan Seru untuk Makan Siang Anda

Shrimp ‘O’ Beef, Resep Panggangan Seru untuk Makan Siang Anda

Jakarta – Daging merupakan salah satu bahan makanan yang sangat nikmat bila diolah dengan cara dipanggang. Baik itu diolah menjadi sate atau barbecue, makanan yang satu ini merupakan pilihan yang sangat tepat untuk makan siang anda.
Shrimp 'O' Beef, Panggangan Seru untuk Makan Siang Anda
Pada kesempatan kali ini, Kamis (7/4/2016), Harian Indo akan menampilkan variasi resep panggangan daging yang dikombinasikan dengan udang. Resep tersebut bernama “Shrimp ‘O’ Beef”, dan diperkenalkan oleh Chef Jethro Ido Pasaribu melalui bukunya, Sticks Foods, 25 Resep Masakan Serba Tusuk.

Bahan-bahan:

100 gr udang, rebus sampai matang, kupas bersih, sisihkan
300 gr daging sapi cincang
100 gr tepung beras
2 sdm tepung maizena
1 butir telur
Air secukupnya untuk mengukus
Garam dan merica bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan daging sapi cincang dengan tepung beras dan tepung maizena, tambahkan telur. Campurkan merata, tambahkan garam dan merica, ratakan;

2. Ambil udang yang telah dikupas, selubungi udang rebus dengan adonan daging, hingga berbentuk bola;

3. Tusuk dengan tusukkan kayu atau plastik. Kukus dalam pengukus dengan api besar selama 20 menit hingga matang. Angkat;

4. Sajikan dengan saus yang diinginkan.

(Rani Soraya – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Sambal Tumis Udang Spesial Weekend

Resep Sambal Tumis Udang Spesial Weekend

Jakarta – Akhir pekan seperti saat ini akan lebih sepsial jika ada sajian sambal istimewa. ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis