Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Spesial Keluarga, Oseng-oseng Daging Sapi

Resep Spesial Keluarga, Oseng-oseng Daging Sapi

Jakarta – Akhir pekan menjadi momen yang tepat menyajikan menu spesial untuk keluarga di rumah. Salah satu resep spesial yang dapat Anda coba adalah Oseng-oseng Daging Sapi.

Resep Spesial Keluarga, Oseng-oseng Daging Sapi

Selain simpel dan praktis, oseng-oseng daging sapi juga bisa dijadikan bekal anak ke sekolah. Yuk simak resepnya berikut ini yang dikutip dari ‘200 Resep Super Lezat’, Sabtu (16/4/2016):

Bahan-bahan:

  • 200 gr daging sapi
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 6 buah bawang merah, iris tipis
  • ½ sdt merica bubuk
  • Garam dan penyedap rasa secukupnya
  • Kecap manis dan minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci daging hingga bersih, rebus hingga benar-benar empuk. Sisakan air kaldu sekira ½ gelas. Angkat dari panci dan dinginkan. Kemudian iris daging kecil-kecil;

2. Goreng bawang merah dan bawang putih. Masukkan garam, merica bubuk dan penyedap rasa. Aduk hingga rata;

3. Masukkan kecap manis dan aduk lagi sampai rata. Tunggu bumbu meresap;

4. Angkat dan simpan dalam wadah untuk dijadikan bekal.

(Rani Soraya – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Jakarta – Tumis sayur memang merupakan masakan yang enak dan mudah dibuat. Ini juga merupakan ...